Жінкам в допомогу

Український жіночий журнал

Кажуть, що солодощі піднімають настрій, вселяють оптимізм. Тому без смачних тортиків ніяк не обійтися. Тим більше якщо гряде якийсь нибуть День народження або інший сімейне свято. Однак випічка тортів справа досить копітка, може розтягнутися на 2-3 дня. А що робити, якщо часу зовсім немає? Звичайно, можна замовити торт у місцевої майстрині або купити готовий в кондитерській. Але домашній тортик буде набагато смачніше, а приготувати його допоможуть ніжепреведенние швидкі рецепти тортів без випічки.

Детальніше: Готуємо швидкі торти без випічки

М'ясні, овочеві, фруктові, рибні, овочеві салати - рецептів стільки, що перерахувати їх практично неможливо. Деякі салати готуються по кілька днів: інгредієнти варяться, маринуються і т.д. Але є виняткові швидкі салатики, які через лічені хвилини будуть красуватися на столі на радість всім зголоднілим їдоках.

Детальніше: Рецепти швидких і легкіх салатів

Бутерброди їдять все - і діти і дорослі. Цей смачний, ситний перекус на основі хліба і смачної намазки швидко вгамує голод. Більш ошатні бутерброди з більш витонченими інгредієнтами подають на святковий стіл або фуршет, а прості готують по буднях. Розрізняють холодні і гарячі бутерброди. Їх різниця полягає лише в тому, що останні піддаються короткою термічній обробці в духовці, на сковороді або мікрохвильовій печі.

Детальніше: Рецепти бутербродів на швидку руку

Магазинне листкове тісто досить часто виручає господинь. Воно універсально, тому що можна приготувати безліч смачних страв і випічки: штрудели, кошички, слоечки, пиріжки, ватрушки, піцу і багато іншого. Для цього потрібно взяти готову солодку або солону начинку, обробити пласт, покласти начинку і спекти виріб до красивого рум'яного кольору. А випікаються слойки не більше півгодини.

Детальніше: Рецепти випічки з листкового тіста

Без закуски не обійдеться жоден фуршет або прийом гостей. Ці нескладні страви виручать, коли терміново потрібно накрити на стіл. Величезним плюсом закусок є їх простота і швидкість приготування.

Детальніше: Легкі закуски швидкого приготування

Домашню випічку люблять багато, але возитися з тестом не завжди є час і бажання, особливо, з дріжджовим варіантом. Адже на його расстойку йде кілька годин. Однак є швидкі рецепти тесту, з якого можна обробляти випічку відразу ж, не чекаючи поки вона підніметься.

Детальніше: Тісто швидкого приготування для пирогів і піци

Засолка риби - справа нехитра, навіть якщо ви ніколи цим не займалися, то з легкістю опануєте цю науку. Сьогодні поговоримо про швидку засолюванні. Для цього буде потрібно власне сама рибка, сіль, спеції і зовсім небагато часу.

Детальніше: Швидке засолювання червоної риби

Пошук по сайту